传承菜～青椒肉丝
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作者：
雅汐妈妈
小时候妈妈经常做这道菜吃，那个时候总能多吃一碗饭～记忆中的味道，现在自己做给闺女吃是传承
用料
青椒
3个
猪肉
若干
大蒜
3瓣
生姜
3片
传承菜～青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
青椒洗净去筋后切丝备用
步骤 2
猪肉切丝，洗净，泡冷水，一定要泡冷水，把血水泡出来，这样炒出来的肉丝才好吃
步骤 3
小火倒油姜丝蒜末爆锅倒肉丝，翻炒待变色后，倒青椒丝，继续翻炒一分钟后加味极鲜，翻炒二分钟后，出锅～
菜谱创建时间：2019-03-27 19:10:17
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