芝麻糖

作者： 麦子谷子-hs

用料

• 熟黑芝麻 200克
• 绵白糖 150克
• 熟碎花生 少许

芝麻糖的做法步骤

步骤 1

先把芝麻炒熟备用

步骤 2

绵白糖入锅，电磁炉800瓦融化

步骤 3

熬成焦糖色，转300瓦

步骤 4

倒入芝麻和花生碎，迅速拌匀

步骤 5

拌匀后关火，倒在案板上整形，压实

步骤 6

趁热切成芝麻片，放凉尝一片，香松酥脆

芝麻糖的小贴士

材料提前称重，整个过程一气呵成，速度要快，不然凉了的芝麻糖就结不成块，一定要趁热切，这样切的时候不会碎。 芝麻糖要放凉再吃，不然嘴巴会嚼出血泡，别说我没提醒你🤣

菜谱创建时间：2019-03-27 20:15:39