简易版牛肉滑蛋粥

作者： 两只嘟

小学生喜欢各种粥，直接碎了肉一起熬，顺滑软糯的肉质完全不会柴，大家可以变换着做。方子是两人份的量，刚好两碗，大家按需增减。

用料

• 米 60克
• 水 650克
• 牛肉 60克
• 鸡蛋 1枚

简易版牛肉滑蛋粥的做法步骤

步骤 1

生牛肉丢进主锅，5秒速度6切碎。（如果锅壁粘的多可用刮刀刮下再碎一次）加入米和水，25分钟/98度/反转1

步骤 2

设置5分钟/98度/反转1，然后从量杯盖加入调散的一枚鸡蛋，让鸡蛋液缓缓滑入主锅。

步骤 3

刚好满满的两碗

步骤 4

趁热享用吧。

菜谱创建时间：2019-03-28 09:21:54