带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔

作者： 隐66

用料

• 蒜苔 1把
• 猪肉沫 80克左右
• 生姜 1小块
• 植物油 少许
• 大蒜瓣 1瓣
• 蚝油 1勺
• 花椒粉 少许

带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔摘掉尾部，洗净。生姜洗净切片，大蒜瓣去皮拍碎。

步骤 2

将蒜苔切成小丁。

步骤 3

锅内放入适量油，加热后放入姜蒜爆香。

步骤 4

倒入猪肉沫翻炒，至变色。

步骤 5

倒入蒜苔丁。

步骤 6

翻炒片刻，直至蒜苔断生。

步骤 7

加入1勺蚝油，少许盐和花椒粉翻炒均匀。

步骤 8

装盘上桌😊

菜谱创建时间：2019-03-28 19:31:49