辣白菜炒土豆片（辣白菜土豆片炒五花肉）

作者： 快手美厨娘的拿手小菜

东北朝鲜族炒菜或韩式料理店为数不多的炒菜

用料

• 辣白菜 适量
• 五花肉 适量
• 土豆 2个
• 蒜 1-2瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量

辣白菜炒土豆片（辣白菜土豆片炒五花肉）的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

切好

步骤 3

热锅放油，炒香蒜末，下五花肉，炒变色

步骤 4

下土豆片，炒断生，加盐、生抽，（可以加花椒面）炒到8分熟

步骤 5

加入辣白菜，翻炒均匀，加少量清水（或矿泉水），盖上锅盖，焖2-4分钟。

步骤 6

盛盘。

菜谱创建时间：2019-03-29 14:49:45