凉拌西葫油麦金针

作者： Mickey5817

用料

• 西葫芦 1个
• 油麦菜 2小棵
• 金针菇 150g
• 芥末 少许
• 刺身酱油 适量
• 甜辣酱 适量

凉拌西葫油麦金针的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切丝 开水锅内翻滚烫洗2分钟

步骤 2

金针菇手撕好 开水锅翻滚4分钟左右

步骤 3

油麦菜洗净，切小段 开水几秒一冲即可

步骤 4

备好盘子，先挤少许芥末 倒入酱油和水(3:1) 再对入甜辣酱适量 搅拌均匀

步骤 5

先放金针菇搅拌上色 再放入菜，搅拌均匀

步骤 6

美味凉拌菜完工了

菜谱创建时间：2019-03-30 09:31:48