快手香烤鳕鱼(Panko Crusted Baked Cod Fish)

作者： 粒粒灰

废话不多说，原方子出处：https://kitchendreaming.com/panko-crusted-baked-cod-fish/

用料

• 鳕鱼 3块
• 面包糠
• 全蛋（打成蛋液） 1个
• 大蒜盐
• 洋葱粉
• 卡宴辣椒粉
• 干燥香料（莳萝、欧芹等）
• 海盐
• 现磨黑胡椒粉
• 油

快手香烤鳕鱼(Panko Crusted Baked Cod Fish)的做法步骤

步骤 1

烤箱预热450度。

步骤 2

在烤盘上垫烘培纸或喷油防粘

步骤 3

把洗净的鳕鱼块拭干，均匀涂抹上从大蒜盐到现磨黑胡椒的所有调料，静置半小时以上。

步骤 4

把腌制好的鳕鱼块，依次裹上蛋液和面包糠，铺在准备好的烤盘上，并喷上一层薄油，送入烤箱烤15-20分钟。就完成啦！

快手香烤鳕鱼(Panko Crusted Baked Cod Fish)的小贴士

1.香料的用量可根据你的喜好自行调整。原方子没有说要裹上香料静置，我自己静置是想说可能会更入味。 2.我用的是黄油风味的oil spray 3.下次我会用空气炸锅，感觉会比烤箱更快更方便 4. 可以搭配自己喜欢蘸酱，比如美乃滋或者猪排酱都很好吃

菜谱创建时间：2019-03-30 11:16:56