小美版 金桔柠檬蜜饯

作者： 曦乐娘

金桔，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴、止咳平喘；金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。柠檬，生津止咳、开胃提神。两者结合，可以作为家庭常备保健饮品。

用料

• 金桔 500克
• 柠檬 1个
• 冰糖 250克

小美版 金桔柠檬蜜饯的做法步骤

步骤 1

将金桔和柠檬用小美3个5程序清洗干净，柠檬切片备用；

步骤 2

将所有食材放入主锅，以25分钟/V/反转小勺进行熬制；

步骤 3

熬制过程中，取下量杯盖、将网兜放置在主锅盖上，以防果酱飞溅出来；

步骤 4

时间到，金桔柠檬蜜饯熬粥完毕，待冷却后装入玻璃容器中，每次可舀两勺兑水饮用；

步骤 5

熬制结束后，加入少量饮用水，以20秒/速度6涮洗主锅，结束后，倒出一杯金桔柠檬果汁🍹

小美版 金桔柠檬蜜饯的小贴士

1、如果食材加倍（最多不建议增加到750g），时间需要延长10分钟左右，在后面几分钟要从主锅洞口观察熬酱的状态，状态好可提前结束；2、这个食谱是蜜饯，如果喜欢酱的口感，可以在熬制之前将金桔刨开，清理掉金桔籽，熬制程序不变，熬制结束之后，以30秒/速度7打碎成果酱。

菜谱创建时间：2019-03-30 19:13:27