野蒜鸡蛋饼
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作者:
CAT-5
每年春天的家庭活动—挖野蒜。三月底岛上气温还很低,野蒜刚露出嫩芽,择净切碎做蛋饼,是等了一年的鲜啊~
用料
鸡蛋
两个
面粉
适量
盐
适量
野蒜
若干
食用油
适量
野蒜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
野蒜切碎加鸡蛋,纯净水,盐,调成面糊,不粘锅放油,油热后导入面糊,转动锅子把面糊摊成薄饼,待两面金黄即可。 只用盐简单调味,野蒜独有的清香就是春天的味道呀~
菜谱创建时间:2019-04-02 15:29:57
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