魔芋豆腐切薄片(魔芋皮也行切条) 辣椒段 大蒜俩头切碎,备用
锅内油热下大蒜,大蒜多翻炒一会,微微焦黄味道很特别喔
下辣椒很多很多,炒至闻到辣椒香味
下魔芋翻炒,下2大勺醋(根据个人口味添加醋)
最后加盐调味,起锅
大蒜量很多,而且要炒到焦黄(很好吃,每次大蒜我都吃干净)