蓝莓乳酪杯子蛋糕【北鼎烤箱】

作者： 北鼎BUYDEEM

食谱源自@Ashe灰

用料

• 糕体部分
• 鸡蛋 一只
• 黄油 20g
• 奶油奶酪 65g
• 糖粉 45g
• 低粉 20g
• 泡打粉 3.5g
• 杏仁粉 40g
• Toppings部分
• 黄油 40g
• 奶油奶酪 125g
• 糖粉 40g
• 朗姆酒 15g
• 蓝莓 适量

蓝莓乳酪杯子蛋糕【北鼎烤箱】的做法步骤

步骤 1

黄油，奶酪切块，加入糖粉，分3次倒入蛋液，用搅拌器打匀。

步骤 2

加入过筛的低粉，泡打粉，以及杏仁粉拌匀，装入模具。

步骤 3

预热北鼎烤箱，选择“烘焙”，温度设置为180°，时间设置为20分钟。按下“开始键”开始预热，听到哔哔声音后，预热完毕，将烤盘放入烤箱，再次按“开始键”，开始烘烤。

步骤 4

烘烤过程中，开始准备toppings，黄油，奶酪切块，加入朗姆酒，用搅拌器打匀。装入裱花袋里

步骤 5

蛋糕烘烤完毕后，自然冷却后，选择自己喜欢的裱花嘴形状，挤入蛋糕上，用蓝莓做装饰，制作完毕，配上一杯美式咖啡，实在太棒了。

菜谱创建时间：2019-04-04 10:48:33