瑞士芝士火锅 Fondue

作者： xSirius

用料

• 大蒜 一瓣
• 白葡萄酒 290ml
• 柠檬汁 1 tablespoon
• Emmental芝士 225g
• gruyere芝士 225g
• 玉米粉 1 tablespoon
• 面包小块

瑞士芝士火锅 Fondue的做法步骤

步骤 1

大蒜切末，均匀放在火锅容器里

步骤 2

锅中放白葡萄酒和柠檬汁，煮至沸腾。转小火，放入芝士，边煮边搅拌至芝士融化

步骤 3

玉米粉加水搅拌均匀，倒入锅中，小火煮至顺滑即可。用面包块蘸取芝士食用。

菜谱创建时间：2019-04-05 01:08:43