省事好吃的宫爆虾球

作者： Yingying1006

别看材料多，但炒的时候真是很省事！

用料

• 虾仁 300克
• 熟花生米 克
• 干红辣椒 个
• 白糖 克
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 糖 克
• 蚝油
• 盐 克
• 花椒
• 料酒

省事好吃的宫爆虾球的做法步骤

步骤 1

收拾干净的虾仁，用料酒，葱姜蒜，盐腌制15分钟。

步骤 2

蚝油，生抽，糖，盐调汁备用

步骤 3

葱切长圈，蒜切末，干红辣椒切段。

步骤 4

锅里放油，油热后放葱圈，蒜末，干辣椒，花椒。(可先放花椒，出香后捞出花椒再放别的，省得吃的时候还要挑出花椒。）葱炒香后，出锅备用。

步骤 5

锅里放油，放入虾仁煸炒。虾仁变色炒熟后，放调好的汁，煸炒一下。

步骤 6

放炒好的葱圈等，翻炒，放熟的花生，翻炒，出锅。

省事好吃的宫爆虾球的小贴士

1.虾仁炒熟后，后面几步都不要炒很长时间。 2.花生可以自己炸，我嫌麻烦，直接买的熟的五香花生，也很好吃，省事。

菜谱创建时间：2019-04-05 20:38:15