小美版地三鲜

作者： 暖暖小食光

用料

• 茄子 200克 滚刀块
• 土豆 200克 切小块
• 青椒 200克 去籽切块
• 油 20克
• 生抽 1茶勺
• 盐 1/2茶勺

小美版地三鲜的做法步骤

步骤 1

做法 1.将油放入主锅，以3分/120℃/速度1热油。 2.加入茄子和马铃薯，以10分/120℃/反转/速度1拌炒。 3:加入青椒、生抽和盐，以3分/120℃/反转/速度1拌炒，趁热享用。 资讯 ·"地三鲜“是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，美善品改良版在保留原有风味的基础上，让您吃得更健康、安心。

菜谱创建时间：2019-04-07 20:47:50