大葱烧海参

作者： 木子小小厨

海参的营养价值在此不多赘述，只说说如何让高营养的海参在口感上更加让人接受吧！

用料

• 海参 12只
• 大葱 3根
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 糖 适量
• 盐 适量

大葱烧海参的做法步骤

步骤 1

泡发好的海参洗净备好

步骤 2

大葱切成滚刀块

步骤 3

锅里放入底油

步骤 4

下入葱段翻炒，炒出香味。

步骤 5

填入热水，加入所有调料，炖3分钟，使得汤汁里调料与葱油很好混合。

步骤 6

加入海参。

步骤 7

翻拌均匀小火炖煮2分钟。

步骤 8

把海参捡出

步骤 9

锅里剩余的汤汁根据情况，如果汤汁太多就大火收汁或者用少许水淀粉勾芡，然后把汤汁浇在海参上，即可食用了。

步骤 10

海参本没有什么味道，就是靠汤汁调味哦！

菜谱创建时间：2019-04-08 09:47:14