微波炉加热墨西哥饼皮 最好用微波炉蒸宝哦 以免饼皮过干过硬 鸡胸肉用不粘锅小火煎好 大概6-7分钟就熟了 然后晾一下切丝~~切条~~看你心情吧ヾノ≧∀≦)o黄瓜切下2-4片然后切丝 PS:我用的是煎厚蛋烧的煎锅 大小正好可以放下一块小的鸡胸肉
另起一口平底的不沾煎锅 小火加热1分钟 锅的中间打入鸡蛋 然后把加热好的墨西哥卷饼的饼皮迅速放在鸡蛋上像四周按压 全程小火 把鸡蛋按平迅速顺时针旋转一圈饼皮 烙大约1分钟 然后翻面烙大约40秒 取出
这个是翻面的饼皮~~~不用担心鸡蛋不熟哦 因为已经把鸡蛋按压平了 目的是让整张饼皮铺上鸡蛋而且煎熟ヾノ≧∀≦)o
煎好的鸡蛋饼 饼皮朝上 涂上一层薄薄的酱~~~是你家宝宝喜欢的酱就行哦*^o^* 铺上黄瓜丝和鸡胸肉丝
卷好~~~鸡蛋在外面哦ヾノ≧∀≦)o
配上蔬菜粥~~~完美(≖‿≖)✧
早上起来稀里糊涂 感觉自己写的不是很清楚……提前一晚准备好食材 早上大概20分钟就能准备好早饭喽~~熟能生巧哦 宝宝我也是练了好久呢 尤其是煎饼的时候被烫好多次 俗话说女子很弱 为母则刚~~~练吧( ˶‾᷄࿀‾᷅˵ )