虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒

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作者: 啵啵卓
啵啵卓
当你打开这个菜单时,先去把米饭蒸上。这是超级简单的菜,不用切菜。主要是我很爱吃辣,家里没有辣椒酱的时候,只能做这道菜,再蒸个大米饭,贼舒坦。

用料

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择不长不短的辣椒,或者长的短的都行,但是一定要辣的。 我喜欢把辣椒的头给拔下来,这样吃着也方便。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅多放一些油,直接下辣椒,小火煎,用铲子摁一下,慢慢煎出虎皮,另一面一样。辣椒就瘪下去了,软软的。 放生抽或者酱油适量,盐,我放了点耗油。放一点水,这样再烧一分钟二分钟的,看辣椒都是很软很软的样子了,就好了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出来。再盛上大米饭,最好瓶酸奶。真的很辣很过瘾。

虎皮尖椒的小贴士

可能容易溅油,也有点呛,毕竟是辣椒,要记得开吸油烟机。

菜谱创建时间:2019-04-09 12:29:22