果蔬鸡肉饼

作者： 吾爱烘焙

又准备到夏季了，很多妹子已经开始忙于减肥。大家都知道，减肥需忌口，很多美味的东西都碰不得。但是，总会有嘴馋的时候，是吃完再减呢还是再忍忍嘴呢？ 正确答案是——吃这个低脂又美味的煎肉饼，鸡胸肉的肉质鲜嫩，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，不用担心发胖的问题。这个肉饼还添加了玉米和胡萝卜，有调和开胃、提高免疫力等保健作用，减肥人士可以放心吃！

用料

• 鸡胸肉 500g
• 玉米 50g
• 西兰花 小半个
• 胡萝卜 50g
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量

果蔬鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和西兰花同样切成小颗粒待备用。

步骤 2

鸡胸肉搅碎成肉泥后加入盐、油、糖、生抽、蚝油、白砂糖调味搅拌均匀。

步骤 3

调味好的鸡胸肉中加入玉米、胡萝卜粒和西兰花。

步骤 4

鸡胸肉糜和蔬菜粒搅拌均匀。

步骤 5

平底锅中加入油，把肉泥捏成圆形，放入锅中中小火煎至金黄即可出锅。

菜谱创建时间：2019-04-10 16:06:54