咖喱肥牛包菜

作者： 美食祈祷与爱

竹笋和粽叶当季，中午，妈妈做了我爱吃的马兰头肉粽和竹笋肉粽。晚上，我就给儿子做了他爱吃的咖喱肥牛。爱就是以美食的方式代代相传。

用料

• 肥牛 250克
• 包菜 半棵
• 胡萝卜 1根
• 咖喱 1块
• 菜油 1勺
• 盐 适量

咖喱肥牛包菜的做法步骤

步骤 1

准备食材。肥牛是菜场买的鲜切肥牛，当然比超市里的速冻肥牛好吃😋！

步骤 2

水煮开，烫肥牛，马上捞出，洗去泡沫。

步骤 3

包菜和胡萝卜切片。

步骤 4

锅里放油，炒包菜胡萝卜至缩水。

步骤 5

加水和咖喱块，煮2分钟，加入肥牛，上色后，立即出锅。

步骤 6

好次好次！

咖喱肥牛包菜的小贴士

肥牛不要老，不要老，不要老！

菜谱创建时间：2019-04-10 20:06:23