山芋粉驼驼

作者： 天使魅力DIY

粉驼驼：红薯切片蒸熟、压碎，再加入红薯淀粉，不加水揉成图四的面团，搓拍成小圆饼再包入馅，慢慢收圆，跟包汤圆差不多，放蒸笼蒸18分钟即可。这款是跟老妈学来的，又Q又软，还非常健康，五谷杂粮，营养丰富！我用的是黄心山芋，所以颜色比较亮。

用料

• 红薯
• 红薯淀粉

山芋粉驼驼的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟压成泥

步骤 2

加入适量的红薯淀粉

步骤 3

揉成这样软硬合适的面团，淀粉少量加入，防止加多干了不好包

步骤 4

上锅蒸18分钟

步骤 5

完成

步骤 6

软糯好吃

山芋粉驼驼的小贴士

冷了会变硬，上锅蒸一下即可

菜谱创建时间：2019-04-11 16:28:30