拆骨肉粉丝汤

作者： 亦衡亦疏

拆骨肉～原汁原味的汤特别鲜美，加入青菜和粉丝，简单又美味！只需要加一点点盐别的什么调料都不用加哦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑) 这是我们这边饭店都会有的一道家常菜，食材简单 做法简单，所以分享给大家☺️

用料

• 筒骨肉 适量
• 青菜心 适量
• 红薯粉丝 一小把
• 骨汤 一碗
• 盐 一点点

拆骨肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

筒骨（棒骨也可以～我觉得有骨髓炖的汤更香更营养）炖好把肉拆下来，粉丝用温水泡软，青菜心洗干净备用。

步骤 2

锅热倒入一点油放入葱末炒香，然后倒入拆骨肉稍微煸炒即可。

步骤 3

倒入骨汤，加入适量开水（都用骨汤的话感觉汤太浓了），加入粉丝一起煮五分钟。

步骤 4

然后加入青菜心，（最好不要盖锅盖，菜心煮太烂了不好看也不好吃哈）烧开加适量盐即可。

步骤 5

美味又营养的拆骨肉粉丝汤就好了，可以享用美味啦…啦啦啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

拆骨肉粉丝汤的小贴士

可以提前炖好骨汤，只需要十多分钟就可以享用美味啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

菜谱创建时间：2019-04-11 20:08:58