减脂牛排三明治

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 牛排 200g
• 白洋葱 0.3个
• 番茄 1个
• 全麦吐司 4片
• 盐 2g
• 橄榄油 5g
• 黑胡椒碎 根据口味添加
• 美式黄芥末 1大勺
• 生菜 根据口味添加

减脂牛排三明治的做法步骤

步骤 1

盘子里放上牛排，双面撒上一点盐、黑胡椒，一点点橄榄油，用手抹匀，腌制10分钟。

步骤 2

锅内烧热，放少许橄榄油，放入牛排，煎至自己喜欢的状态，夹出备用。

步骤 3

锅里放油，倒入洋葱丝，翻炒至洋葱变软，炒出香味后放入番茄丁，一边炒一边用铲子压番茄丁成碎，加适量盐、黑胡椒调味，根据番茄酸度可以适度加一点糖，中小火炒化即可。

步骤 4

全麦吐司上抹一勺黄芥末酱，垫上生菜叶，放上一批片牛排，铺一层洋葱番茄酱，盖上另一片吐司，用牙签固定边角后，斜着切开。

减脂牛排三明治的小贴士

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菜谱创建时间：2019-04-11 23:16:26