【BRUNO锅】藜麦腊肠饭团

作者： 晴天sunny72

用料

• 糯米 200克
• 藜麦 100克
• 广式腊肠 2根
• 洋葱 半个
• 香菇 6朵

【BRUNO锅】藜麦腊肠饭团的做法步骤

步骤 1

1.将糯米和藜麦分别浸泡3小时后，让入蒸锅蒸熟后把糯米和藜麦拌匀。

步骤 2

2.干香菇泡发后切小丁，广式腊肠切小丁，洋葱切碎。

步骤 3

3.平面烤盘预热后加入食用油，放入洋葱碎炒香。

步骤 4

4.让入腊肠丁和香菇丁翻炒，加入料酒和少许盐，翻炒2-3分钟。

步骤 5

5.加入糯米和藜麦，翻炒均匀后关火。

步骤 6

6.拿出平面烤盘，放入章鱼烤盘预热，盘底刷油，放入搓成球状的藜麦饭团，稍微加热后关火即可。

【BRUNO锅】藜麦腊肠饭团的小贴士

1.香肠和香菇的用料都可以减少一半，太多不易搓成饭团。 2.糯米饭炒好之后可以直接食用，为了好看搓成了饭团，😄

菜谱创建时间：2019-04-12 11:15:00