云南昆明官渡传统辣椒油
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作者：
AKitten
用料
粗辣椒面
10勺
细辣椒面
10勺
白芝麻
20克
大葱
1干
姜
5片
蒜
3瓣
香菜
2干
花椒
10粒
五香粉
1勺
云南昆明官渡传统辣椒油的做法步骤
步骤 1
先把葱，姜，香菜，蒜放到热油中炸制焦香，然后捞出丢掉
步骤 2
把辣椒面，花椒，五香粉，芝麻，盐，鸡精放到一个耐热的大容器里，把热油分两次倒入，立即搅拌就可以了
步骤 3
注意容器一点要够大 因为油花会飞起来
菜谱创建时间：2019-04-12 17:06:17
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