红薯百合芦笋——减脂素菜

作者： 叁叁营养咨询

原配是南瓜，被我换成了红薯，椰子油打底，配上一些鹰嘴豆，味道无法形容，营养丰富，老少皆宜

用料

• 百合 2头
• 芦笋 6根
• 白薯 1个
• 鹰嘴豆 2勺
• 椰子油 1勺

红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤

步骤 1

全部原料

步骤 2

芦笋切段，白薯切薄片（易熟）

步骤 3

椰子油很香，若没有也可用其他食用油替换

步骤 4

一勺椰子油，油热后放入红薯片翻炒

步骤 5

红薯熟后放入芦笋和百合翻炒，盖上盖子中火焖2分钟

步骤 6

最后放入鹰嘴豆和盐

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2019-04-13 23:52:29