好吃的油炸糖糕

作者： A坤宝妈妈

用料

• 面粉 160克
• 白糖 30克
• 水 300克
• 面粉 60克
• 白糖 45克
• 坚果拌饭料 适量（没有可不加）

好吃的油炸糖糕的做法步骤

步骤 1

300克水，30克糖放锅里，煮开，开了糖化了就可以

步骤 2

160克面粉加适量坚果拌饭料放盆里待用，宝宝多吃坚果对大脑比较好

步骤 3

烧开的糖水，倒入面粉盆里，用筷子快速顺时针搅拌

步骤 4

搅拌至无干粉状态即可，晾凉待用

步骤 5

60克面粉加45克糖，调成馅待用

步骤 6

双手沾满食用油开始揉晾凉的面团，揉至表面光滑即可

步骤 7

包包子流程走起来，先揉成长条，拽成小段子，皮不要太大，用手捏成片就行，不需要擀面杖

步骤 8

把馅放进去，包成包子，用手掌按压成饼

步骤 9

这个量可以做13个，不大不小的，宝宝吃刚好

步骤 10

油温140度，中小火炸至两面金黄即可

步骤 11

搭配个炸带鱼，配个燕麦粥，好吃

好吃的油炸糖糕的小贴士

1.面一定凉了再揉，沾油是为了面不粘手 2.坤宝妈妈专注宝宝辅食添加，可参考公众号:初哆咪宝宝辅食商城，微博:初心哆咪营养辅食，1000多道辅食教程持续更新中，宝宝辅食添加过程遇到问题加我交流1030191958， 3..美厨娘们别忘了上传作品哦^_^

菜谱创建时间：2019-04-14 17:41:43