自制炸酱面的做法

自制炸酱面

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用料

自制炸酱面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉丁翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆丁香菇丁翻炒,加入料酒,生抽耗油等调料,少许水后盖锅煮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面酱,收干水份出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝后开水焯一下,要轻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆芽煮熟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆葱切丝后,过开水焯越轻越好,不辣为标准

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条下面,菜码炸酱上面,完成

自制炸酱面的小贴士

肥肉,花椒粒过油后取出,炸酱里面土豆丁香菇丁以个人口味为主,可以不放

菜谱创建时间:2019-04-14 18:46:28