土豆香芹炒舞茸

作者： Mi制

用料

• 香芹 一把
• 大土豆 一个
• 舞茸（灰树花） 一簇
• 植物油 适量
• 喜马拉雅粉盐 适量

土豆香芹炒舞茸的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，水里汆烫1分钟，不能久，要保留脆脆的口感。捞起沥干。芹菜嫩的话不需要汆烫。另起一锅水把舞茸煮熟，捞起沥干，菌菇汤水很鲜可留做他用。

步骤 2

热锅冷油，放入芹菜翻炒，断生后加入舞茸和土豆，加点盐，轻轻拌匀，出锅即可。

菜谱创建时间：2019-04-15 08:17:40