卤牛腱果蔬减脂餐

作者： 上海小米麻麻

昨天发的彩椒牛肉粒炒杂粮饭，有的群友说太复杂了，于是乎今天来个简单的，这样的快手餐，营养健康，色彩丰富，非常有食欲。

用料

• 牛腱 一手掌大
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 8～10朵
• 小黄瓜 1根
• 血橙 1个
• 海苔 两片
• 南瓜 两三块

卤牛腱果蔬减脂餐的做法步骤

步骤 1

牛键提前卤好，放冰箱24小时入味。也可买市售的，不过要注意不要加糖和添加剂的那种。切成片。

步骤 2

西兰花白灼，水烧开加入少量油，下西兰花焯水后捞出，加适量生抽和麻油蘸食

步骤 3

黄瓜选那种脆嫩的，直接切片就好。

步骤 4

南瓜切块去瓤，蒸到筷子可插入即可。

步骤 5

血橙去皮，切片

步骤 6

最后摆盘

菜谱创建时间：2019-04-15 11:39:12