爆炒章鱼杏鲍菇

作者： 夏天来了么么哒

扒拉出冰箱现有的食材，做了这道菜。章鱼Q弹爽口，杏鲍菇吸收了海鲜的汤汁，口感浓郁美味。

用料

• 杏鲍菇 个
• 章鱼 只
• 盐 克
• 老抽
• 葱姜蒜

爆炒章鱼杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片（易熟），章鱼切丁。

步骤 2

锅内加适量食用油，葱姜爆香，将章鱼杏鲍菇蒜瓣一起下锅，迅速翻炒1分钟。加入老抽，少量白酒（去腥提鲜）继续翻炒约5分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2019-04-16 16:05:16