清蒸鲳鳊鱼

作者： 一只很懒的蚊子

用料

• 鳊鱼 1条
• 蒸鱼豉油 2勺
• 料酒 2勺
• 生抽 勺
• 姜葱干辣椒
• 柠檬 1片

清蒸鲳鳊鱼的做法步骤

步骤 1

清洗鲳鳊鱼，去除内脏、腮 肚内塞姜片 背部划开塞姜片 洒上料酒 放一片柠檬

步骤 2

水开后蒸10分钟（最多），讲盘内水倒净，不然很腥 淋上2勺蒸鱼豉油一勺生抽（也可不淋） 铺上葱花

步骤 3

热油锅，放入姜蒜干辣椒，煸香后淋到鱼上面 快手菜就这么完成了😊

菜谱创建时间：2019-04-17 15:23:25