糖醋排骨

作者： 曲妈小厨

用料

• 排骨 500克
• 冰糖 5克
• 姜 2片
• 酱油 2勺
• 盐 2克
• 醋 2勺
• 料酒 2勺
• 葱 2根
• 蒜 5瓣

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨放入锅中焯水。放入料酒。

步骤 2

10分钟煮好，凉水焯水。

步骤 3

起锅烧油，放入冰糖，融化。

步骤 4

放入排骨两边煎金黄色。

步骤 5

大蒜，小葱，姜，放入锅中翻炒。

步骤 6

加入水煮10分钟煮干再放入水烧干为止。收汁

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2019-04-17 20:58:46