西红柿鸡蛋面

作者： 小萫萫

用料

• 面条 适量
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 鱼丸 5个
• 葱 根
• 生菜 一颗
• 花蛤 适量
• 日本豆腐 1个

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

准备材料，花蛤泡水洗净，西红柿切块备用

步骤 2

面提前泡好，煮好备用

步骤 3

油温适当时下葱头，翻炒，然后放西红柿翻炒

步骤 4

然后加入日本豆腐翻炒几下后加入一个打好的蛋，起锅备用

步骤 5

这里用到的是骨头汤来煮，也可以用清水来煮

步骤 6

水开了加入青菜，花蛤，刚刚炒好的西红柿那个，然后调味 ，表面可以撒点葱花

步骤 7

出锅了!

西红柿鸡蛋面的小贴士

面要提前泡好再煮，不然很难熟

菜谱创建时间：2019-04-18 20:24:27