梅子蒸排骨

作者： 自由咖啡館名譽老闆娘

有點特別的口味 不妨試試看

用料

• 肋排 兩條
• 鹹梅子 兩個
• 蒜蓉 0.3oz
• 茄汁 1oz
• 生粉 1oz
• 糖 1oz
• 雞粉 0.2oz
• 老抽 0.2oz
• 油 0.5oz
• 蔥花 少許

梅子蒸排骨的做法步骤

步骤 1

將清水浸泡和清洗過的肋排加入鹹梅子蒜蓉等等調味料攪拌均勻

步骤 2

放入容器內入鍋隔水蒸15分鐘

步骤 3

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梅子蒸排骨的小贴士

排骨沖洗完要完全瀝乾 水太多會對口感影響很大

菜谱创建时间：2019-04-19 00:22:37