零失败的清明粑

作者： 葡萄妈妈下厨房

记得小时候一到这个季节妈妈就会做给我们吃，那味道简直太美了！满满地幸福感！

用料

• 糯米粉 500克
• 盐 少量
• 清明草 250克
• 香椿 100克
• 腊肉 100克
• 红豆腐 100克

零失败的清明粑的做法步骤

步骤 1

把清明草洗净，锅里倒水煮一下

步骤 2

把煮好的清明草切碎，容器内放入糯米粉，把切碎的清明草跟糯米粉放一起，用刚刚煮清明草的水和面

步骤 3

腊肉切丁，如果不喜欢肥肉的可以用瘦肉

步骤 4

红豆腐切丁

步骤 5

香椿过水切碎

步骤 6

把准备好的肉馅掺在一起炒熟备用

步骤 7

从揉好的面团里取出一坨压扁中间放入炒好的肉馅包好，放入平底锅小火煎熟

步骤 8

煎至两面金黄y

步骤 9

这样就可以出锅了

步骤 10

看起来是不是很有食欲呀

零失败的清明粑的小贴士

口味可以随意搭配哦，看个人喜欢哈

菜谱创建时间：2019-04-19 16:40:12