蒜苔炒肉

作者： 毛毛__

用料

• 蒜苔 1把
• 里脊肉 1块（其他肉也行）
• 木耳 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 红菜椒 四分之一个
• 葱姜 少许

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜苔去老梗和尾巴，洗净切段；里脊肉切丝；葱姜切碎；红菜椒切丝；木耳提前泡发后洗净切丝

步骤 2

热锅冷油，油温六成热时加入葱姜爆香，加入里脊肉翻炒几下，加入蒜苔、木耳喝红菜椒一起翻炒均匀，加入生抽、盐，翻炒蒜苔断生后加入蚝油，翻炒均匀出锅

蒜苔炒肉的小贴士

蒜苔火候不宜太大哦

菜谱创建时间：2019-04-20 20:09:09