不开油锅炸蒜蓉的凉拌蒜蓉菠菜粉丝

作者： 黑暗料理女王KK

非常非常简单的做法，适合懒人或者下班回家的快手菜。

用料

• 菠菜 1把
• 粉丝 1把
• 薄盐生抽 适量
• 糖 适量
• 麻油 5勺
• 大蒜瓣 6瓣

不开油锅炸蒜蓉的凉拌蒜蓉菠菜粉丝的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切蒜末，加麻油，入微波炉中高火叮1分钟，加生抽，糖，拌匀。

步骤 2

粉丝焯水煮熟，沥干捞出，加一点麻油以免粘在一起。

步骤 3

菠菜焯水。

步骤 4

菠菜煮熟，沥干捞出。

步骤 5

加调料和粉丝拌匀即可。

不开油锅炸蒜蓉的凉拌蒜蓉菠菜粉丝的小贴士

1. 用微波炉叮蒜蓉，省去了开油锅和洗锅的麻烦。 2. 如果有油炸花生米可以在吃前撒一些，不要太早撒花生米，否则就不脆了。

菜谱创建时间：2019-04-20 20:21:01