油焖笋

作者： 哈哈君_swu7

小时候有笋的季节，老妈经常会烧这道菜，现在我经常烧，家里人都喜欢吃。这个烧法油、糖稍多，不喜欢的请忽略。

用料

• 春笋 3-4根
• 油 适量
• 盐 1小勺
• 糖 适量
• 酱油 2勺

油焖笋的做法步骤

步骤 1

春笋3-4根

步骤 2

用刀拍扁切断

步骤 3

锅烧热倒油（多一点），放入笋

步骤 4

大火翻炒笋至有点焦黄

步骤 5

加所有调料翻炒，然后加开水没过笋面，盖锅盖中小火烧。

步骤 6

收汁盛盘.

油焖笋的小贴士

笋吃油放多点，糖按个人口味，我放1大勺。

菜谱创建时间：2019-04-21 11:32:02