西葫芦炒鸡蛋 格瑞美厨
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作者:
Bonnierbt
用料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
油
15克
盐
1克
糖
1克
料酒
2克
生抽
2克
水
30克
西葫芦炒鸡蛋 格瑞美厨的做法步骤
步骤 1
放搅拌勾,倒入油,120℃ 2分钟 L档爆香。
步骤 2
加入西葫芦和水,设置110℃7分钟L档。
步骤 3
最后1分30秒倒鸡蛋液,取消L档30秒,再继续L档,加盐,料酒,生抽至结束。
菜谱创建时间:2019-04-21 22:41:51
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