快手小点心，果酱酥饼

作者： 小米周周_

比较快手的小点心，家里常做果酱，只要用黄油和下面团，夹馅，就可以烤出各种口味的果酱酥饼。

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 150克
• 玉米淀粉 50克
• 奶粉 20克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋液 65克
• 果酱 随意

快手小点心，果酱酥饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，黄油提前室温软化

步骤 2

黄油加糖粉打发

步骤 3

分次少量加入蛋液

步骤 4

打发混合

步骤 5

筛入粉类

步骤 6

用硅胶铲搅拌

步骤 7

带手套捏成团

步骤 8

我是用土司盒，用一半的面团铺一层

步骤 9

剩下的压平用保鲜膜包好放冰箱冷冻15分钟

步骤 10

接着把果酱抹在上面，我用了三种，草莓，火龙果和菠萝酱

步骤 11

接下来拿出冰箱里的面团捏小块铺在上面

步骤 12

放入提前预热的烤箱，200度上下火，18-20分钟，看表面上色情况

步骤 13

烤好拿出来晾凉

步骤 14

切小块，看着都想一口吃了

快手小点心，果酱酥饼的小贴士

1、黄油不要打过度，只要混合好材料就可以了 2、没有吐司盒也可以用其他的磨具，不影响 3、果酱随意哈

菜谱创建时间：2019-04-22 10:42:51