土豆塔

作者： 爱吃辣的多米乐

看到抖音上的方子，学着做做。 土豆真的是超级爱吃(⑉°з°)-♡

用料

• 土豆 7个小的
• 黄油 10克
• 盐 随手撒
• 蛋黄 2个
• 白胡椒 少许

土豆塔的做法步骤

步骤 1

土豆有大有小，品种也不同。看到菜市场哪个新鲜买哪个

步骤 2

切小块点容易蒸熟

步骤 3

准备好两个蛋黄，10克黄油，少许盐和白胡椒

步骤 4

用擀面杖捣碎

步骤 5

加蛋黄，黄油，盐和白胡椒。（这里是一半的量，多了搅不动）

步骤 6

过筛，很重要！为了土豆泥更细腻好挤。 第一趟没过筛，直接放裱花袋！ 袋子挤爆了，里面的颗粒挤不出来。

步骤 7

这样子就不怕堵住了

步骤 8

挤成一个个小可爱，放进烤箱。 我家是九阳的一款小烤箱。 180度，30分钟。

步骤 9

出锅，外面酥的，里面软绵绵的。

菜谱创建时间：2019-04-22 13:18:51