可以泡水喝的金桔🍊酱

作者： 六六的皇额娘

每年换季时节，嗓子就不舒服，儿子也老爱咳嗽，这时候一杯金桔水就派上用场了。老少皆宜。

用料

• 金桔 500克
• 冰糖 150克
• 纯净水 50克
• 蜂蜜 5大勺
• 盐 5克

可以泡水喝的金桔🍊酱的做法步骤

步骤 1

新鲜的金桔拿盐水泡一会儿，洗净、擦干水份切片，耐心的去掉籽。

步骤 2

放入锅内，加入少许纯净水。建议用石锅或不粘锅熬煮。

步骤 3

出水后加入老冰糖，不喜欢甜的可以少加入一些。

步骤 4

小火熬煮，待锅里水份收干后就可以关火了。

步骤 5

待凉后加入蜂蜜，倒入干净容器放冰箱保存就可以了。每次舀几勺兑水喝就可以啦。

可以泡水喝的金桔🍊酱的小贴士

金桔的籽一定要去掉，这样熬出来的金桔酱才不会很苦。蜂蜜一定要酱放凉后才加入。这样才能保证蜂蜜的原汁原味。

菜谱创建时间：2019-04-22 13:44:35