轻松制作网红甜品--便当蛋糕盒

作者： 海倪烘焙

这款风靡网络的甜品，最近受到了许多小伙伴们的喜爱，柔软的双层蛋糕胚，加上奶油馅料，蛋糕盒上还能自由涂鸦，完全是靠自己的发挥，想怎么画就怎么画啊。 而且制作方法也是很简单，属于一看就会那种。

用料

• 4寸戚风蛋糕胚 4片
• 淡奶油 100克
• 水果 适量
• 奥利奥 适量
• 抹茶粉 适量
• 可可粉 适量
• #工具
• 蛋糕盒 2个
• 锯齿刀 1把
• 油纸 2张
• 裱花袋 1个

轻松制作网红甜品--便当蛋糕盒的做法步骤

步骤 1

将4寸的蛋糕胚切平均割成4片。

步骤 2

在盒子上面手绘出自己喜欢的图片，放一张油纸进去做装饰，然后将一片蛋糕放进去，淡奶油打发至6分发，装进裱花袋里，挤上一层奶油。

步骤 3

然后再盖上另一片蛋糕，上面挤一层奶油，大家也可以挤出自己喜欢的奶油花形，表面撒一层可可粉做装饰，再摆上奥利奥或者水果之类的都可以。 如果喜欢抹茶味的可以在打发淡奶油的时候加一点抹茶粉，注意抹茶粉的用量可以少放一点，因为抹茶的香味还是比较浓郁的，再加少量的糖一起打发至六分发，按照之前的步骤一层蛋糕一层奶油，然后在上面撒一次抹茶粉和摆上自己喜欢的水果做装饰就好啦！

步骤 4

看，美美的蛋糕盒就完成啦，颜值是不是超高的~~

轻松制作网红甜品--便当蛋糕盒的小贴士

这个蛋糕夏天的时候奶油会很容易就融化，所以要尽快吃完哦，4片蛋糕可以做两蛋糕盒。

菜谱创建时间：2019-04-22 16:19:29