鸡腿🍗,用剪刀沿着骨头剪,去骨
准备酱汁:1勺料酒、1勺味极鲜酱油、1勺蚝油、2勺蜂蜜(将这个酱汁倒入去骨的鸡肉中腌制半小时),再准备一碗相同的酱汁加点清水(一会儿煎鸡腿的时候用)
鸡腿肉,加入葱姜,倒入刚才准备的酱汁腌制半小时,可以加点现磨黑胡椒碎
准备西兰花和胡萝卜(一会儿焯水备用)
锅中加一点油,鸡腿煎至两面金黄,八九成熟
倒入酱汁再煮一会儿
完成
切块
准备一碗米饭
将刚才煎鸡腿的时候,锅中的酱汁淋一点在米饭上
放入鸡腿,焯水后的西兰花和胡萝卜
😋
😋
还可以加个鸡蛋
😋开饭啦~~~香气扑鼻