盐煎牛舌

作者： 料理鼠小王

用料

• 盐 少许克
• 牛舌 20片
• 黄油 少许克
• 酒类 少许勺
• 糖 少许克
• 小香葱 1根

盐煎牛舌的做法步骤

步骤 1

牛舌洗去血水，两面各撒一层盐和白砂糖

步骤 2

放碗中倒一些酒类腌制，如红酒，白葡萄酒，料酒也行

步骤 3

锅中放块儿黄油，开小火

步骤 4

把腌好的牛舌放入锅中慢慢煎

步骤 5

两面煎至焦香，盘底铺一层厨房用纸，把牛舌摆上去，撒些小香葱花，OK

菜谱创建时间：2019-04-23 21:44:03