淡雅清新的鸡蛋沙拉三明治

作者： 鱼鱼悦

在早年间日本的旅行中，尝到了当地特色《鸡蛋沙拉三明治》，现在它已经成为了我的早餐常驻品种。

用料

• 鸡蛋 3个
• 沙拉酱 适量
• 酸黄瓜 1根
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 适量

淡雅清新的鸡蛋沙拉三明治的做法步骤

步骤 1

利用周末烤好一个大吐司

步骤 2

吐司切成薄片。

步骤 3

按照每餐定量分批包装好冷冻在冰箱里，一个月内吃完。 注意：不！是！冷！藏！

步骤 4

准备好所有材料。

步骤 5

鸡蛋煮熟

步骤 6

酸黄瓜切成碎末备用。

步骤 7

鸡蛋煮熟后过冷水剥皮

步骤 8

与酸黄瓜末混合

步骤 9

研磨黑胡椒粉。

步骤 10

放入沙拉酱，再捻一点点盐。

步骤 11

拌好的鸡蛋沙拉酱。

步骤 12

均匀涂抹在两片吐司片上。

步骤 13

抹好沙拉酱后摞起来，上面在盖上一片吐司片，对半儿切开。

步骤 14

做到这一步就可以直接吃了。

步骤 15

但是，如果把三明治放入烤箱不用预热220度烤上几分钟，口感超乎你想象。

淡雅清新的鸡蛋沙拉三明治的小贴士

1、不会自己烤吐司，可以买市售的吐司片。 2、我用的是低脂沙拉酱，也可以替换成蔬菜沙拉酱，或者蛋黄酱。 3、酸黄瓜、黑胡椒粉可以不放，纯鸡蛋沙拉也好吃。

菜谱创建时间：2019-04-24 09:00:24