肉末手撕茄子

作者： 曲妈小厨

用料

• 线茄子 6根
• 肉 100克
• 蒜 3瓣
• 老抽 少许
• 盐 2克
• 小葱 1根
• 鸡精 少许勺

肉末手撕茄子的做法步骤

步骤 1

手撕茄子

步骤 2

茄子泡一下。

步骤 3

肥肉下锅炒出油。放入瘦肉。

步骤 4

加入老抽，葱大蒜。

步骤 5

加入茄子翻炒 。

步骤 6

加入盐，盖上锅盖稍微焖一下，鸡精少许出锅。

菜谱创建时间：2019-04-24 20:50:29