番茄汤饭

作者： 两只嘟

比想象中更好吃的番茄汤饭，加入各种配料，营养又美味，做起来也简单，30分钟搞定，现做早餐也是极好的。大家可以变换着做，加入其他你喜欢的食材。方子是两人份的量，大家按需调整。

用料

• 西红柿 1个
• 蒜 1瓣
• 油 10克
• 洋葱 30克
• 白米 60克
• 水 350克
• 盐 1/2茶匙
• 虾 适量
• 鸡腿菇 适量

番茄汤饭的做法步骤

步骤 1

将去皮后的整个番茄、洋葱、一小颗蒜加入主锅。5秒/速度5切碎。加入10g橄榄油，3分钟/120度/速度1爆香。

步骤 2

加入洗好的米，（混合点杂粮也挺好）25分钟/100度/反转1，

步骤 3

起锅之前五分钟加入了鸡腿菇丁、虾丁、1/2茶匙盐即可。

步骤 4

趁热享用吧

番茄汤饭的小贴士

大家根据自己的口味可以在起锅前加入喜欢的配料，喜欢稀一点的可以多加50g水。

菜谱创建时间：2019-04-25 12:20:31