铸铁锅闷饭
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作者：
槐序入深港
用料
铸铁锅闷饭的做法步骤
步骤 1
大米洗净后放入铸铁锅里加水和中指第一个关节持平，滴入几滴植物油。
步骤 2
泡30分钟，后开中小火，不能大出锅底的火，冒气开锅后开盖搅拌几下转最小火也就是炉心火计时10钟，关火焖15分钟。
铸铁锅闷饭的小贴士
1'火一定不能开大 2'中途不要老开盖
菜谱创建时间：2019-04-27 18:57:55
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