鲟鱼炖土豆

作者： 抱猫哥

鲟鱼肉质厚重，营养丰富，刺少，适合小孩吃

用料

• 土豆 2个
• 鲟鱼 1段
• 姜 4片
• 葱 1根
• 油 少许
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 白糖 少许
• 八角 3个
• 花椒 少许
• 香叶 5片
• 蒜 5瓣
• 干红辣椒 2个
• 耗油 适量

鲟鱼炖土豆的做法步骤

步骤 1

鲟鱼切块备用

步骤 2

土豆切块备用

步骤 3

烧油将鲟鱼块稍微煎一下，定型

步骤 4

加入水，土豆，花椒，八角，香叶，葱姜蒜，干红辣椒，生抽，糖，少许盐，耗油，炖煮

步骤 5

大概20到30分钟即可出锅

鲟鱼炖土豆的小贴士

我加了点豆腐，在炖煮十分钟后加的

菜谱创建时间：2019-04-27 21:52:28